Sorties Flaveurs : 10 des restaurants de Montréal participent au 20e anniversaire du Mondial de la bière !

 

(Montréal, le 15 mai 2013) — Le Mondial de la bière de Montréal, le plus important festival de bières internationales en Amérique, s’associe avec 10 restaurants de Montréal parmi les plus audacieux pour « Sorties Flaveurs ». Dans le cadre de cette édition anniversaire qui aura lieu du 29 mai au 2 juin, les chefs mettront au menu des plats cuisinés à la bière. La seule limite : leur imagination! Certains de ces restaurants présenteront également une carte de bières revampée aux couleurs du monde où se mélangera le talent des artisans brasseurs du Québec et le savoir-faire des brasseurs provenant des pays dédiés à la bière! Au final, que du plaisir pour les épicuriens! 

 

Liste des restaurants participants :

 

Adiamo

1083, côte du Beaver Hall, Montréal, QC  H2Z 1S5 — 514 861-2634

L’Assommoir Notre-Dame

211, rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC  H2Y 1T4 — 514 564-8177

Brasserie T

1425, rue Jeanne-Mance, Montréal, QC  H2X 2J4 — 514 282-0808

Kitchen Galerie Poisson

399, rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC  H2Y 1T9  — 514 439-6886

Osco Brasserie Restaurant (hôtel InterContinental) 360, rue Saint-Antoine Ouest, Montréal, QC  H2Y 3X7  — 514 847-8729

Restaurant Beaver Hall 1073, côte du Beaver Hall, Montréal, QC  H2Z 1S5 — 514 866-1331

Restaurant Vallier 425, rue McGill, Montréal, QC  H2Y 2G5 — 514 842-2905

Resto Loft Fibo

215, rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC  H2Y 1T3 — 514 508-3426

Toqué!

900, place Jean-Paul-Riopelle, Montréal, QC  H2Z 2B2 — 514 499-2084

Vargas Steakhouse & Sushi

690, boulevard René-Levesque Ouest, Montréal, QC  H3B 1X8 — 514 875-4545

 

Vous pouvez d’ores et déjà faire vos réservations dans ces établissements! Du 29 mai au 2 juin, Montréal devient «Capitale de la Bière et de la Gastronomie brassicole» !

 

À PROPOS DU MONDIAL DE LA BIÈRE

 

Le Mondial de la bière a été fondé en 1994. Événement de dégustation unique et convivial, il est considéré comme une porte d’entrée sur l’industrie brassicole du Québec et d’ailleurs. En plus d’un volet professionnel particulièrement étoffé par la conférenceMBière, l’école de biérologie MBière et le concours MBière Greg Noonan, le festival comprend également un volet éducatif pour les visiteurs. Avec l’appui de son équipe, Jeannine Marois, cofondatrice et présidente, a fait de cet événement le plus important festival de bières internationales en Amérique et sa réputation dépasse les frontières du pays. Son petit frère, le Mondial de la Bière EUROPE, est né en 2009. La quatrième édition de l'événement aura lieu du 12 au 15 septembre 2013 à Mulhouse (France). La mission de ces deux événements est de redonner à la bière ses lettres de noblesse en offrant aux visiteurs d’ici et d’ailleurs l’occasion de déguster une sélection de bières de qualité, tout en préconisant une consommation responsable.

 

Pour plus d’information, visitez le site Internet www.festivalmondialbiere.qc.ca