Sandwich au rôti de porc, romarin et olives noires séchées au soleil

C'est l'été, quoi de mieux que de beaux et bons sandwich à savourer par ces journées chaudes. Je partage donc avec vous ceci =)

Pour ce faire vous aurez besoin de:

1 pain ciabatta (carré)

huille d'olive

Vinaigre balsamic

romarin frais

Olives noires séchées au soleil hachées

Fromage suisse en tranches

Tranches de rôti de porc à l'ail minces

oignon rouge en petits dés

tranches de tomates fraîches

Voici comment procéder:

Couper en deux le pain. Arroser légèrement d'huile d'olive et de vinaigre balsamic (Les alvéoles se gorgeront de saveurs). Ajouter des brins de romarin dans les alvéoles et les olives noires hachées. Passer sous le grill jusqu'à bien doré.

Disposer les oignons, les tranches de rôti de porc, le fromage et les tomates. Servir avec une belle salade de verdure.

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