samedi 2 juin 2007

Steak aux piments de Wimzie =)

Ceci est une de mes recettes favorites!

Ingrédients

1 lb de boeuf en lanières
3 poivrons moyens ou 2 gros en lanières
3 oignons régulier ou un gros oignon rouge en quartiers
3 branches de céleri en biseaux
2 tasses d'eau
4 c a soupe de bisto au boeuf
Poivre au goût

Préparation

Faire dorer le boeuf. Y ajouter les légumes et faire sauter jusqu' ce qu'ils soient aldente. Diluer le bisto dans l'eau. Ajouter au boeuf et aux légumes. Porter à ébullition.

Réduire le feu et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la sauce aie épaissie. (5 à 6 minutes) Servir sur du riz blanc.

Ps. Je mets beaucoup de poivre hihihi =) On m'a suggéré une variante: De la viande a fondue! Quelle belle idée =)

POUR IMPRIMER LA RECETTE

3 commentaires:

  1. Wimzie c'est pragma, je suis entrain de regarder tes recettes et ton glog et c'est magnifique, je vais au dodo mais demain je reviens le visiter en entier.
    Bravo ma grande et continue car c'est merveilleux beau travail
    Bonne nuit ma belle wimzie
    pragma ou Loulou

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  2. Tu es un amour ma belle pragma que j'adore =) J,espère que tu trouveras des ptits trésors qui t'intéresseront =)

    Gros bisous xxxx

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  3. Une recette simple et appétissante que j'essaierai dès ce soir! Il y a beaucoup de belles recettes sur ton blogue, Wimzie! :)

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