dimanche 10 février 2013

Gaufres à la crème sure, pommes et cannelle

Moelleuses à l'intérieure et bien croustillantes à l'extérieur.  J'ai garni de pommes sautés au beurre et sirop d'érable. Les pommes râpées apportent une belle texture !


Gaufres à la crème sure, pommes et cannelle
Source: Recettes de Flipp

INGRÉDIENTS:
1 Tasse de pommes râpées (environ 2 petites pommes)
1 Tasse de lait
1 Tasse de crème sure
2 œufs
3 C. à soupe de beurre fondu
3 C. à soupe de sucre
1 C. à thé de vanille
1 + 1/2 Tasse de farine tout usage
1 C. à thé de poudre à pâte
1/2 C. à thé de cannelle
1 pincée de sel

PRÉPARATION:
Dans un grand bol, mélanger, les pommes, le lait, la crème sure, les œufs, le beurre, le sucre et la vanille .

Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.

Incorporer la préparation sec à la préparation humide.

Cuire dans votre gaufrier selon les instructions de votre appareil.
POUR IMPRIMER LA RECETTE
Au plaisir, Wimzie xxx

10 commentaires:

  1. Bien utile pour passer de la crème sûre!! Mais pas de cannelle! Hi!

    Bon dimanche:)

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    1. Oui justement c'est pour ça que j'ai fait cette recette! Pas de cannelle pour m'dame Esther :)

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  2. pommes et cannelle...j'embarque. Ne me manque que la gaufrière :-) petit détail :-) Bonne soirée, Steph

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    Réponses
    1. J'osais jamais m'en acheté une me disant que je l'utiliserais jamais.... J'ai utilisé mes miles airmiles et ça m'a coûté nada! Et je ne m'en passerais plus!

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