mercredi 1 décembre 2010

Sauce onctueuse à l'oignon vert

Wow! Une petite sauce fouettée qui est délicieuce avec la fondue, savoureuse tartinée sur un bout de pain, merveilleuse dans un sandwich, savoureuse... Hihhi vous avez compris le principe ;) Je suis tombée tout simplement sous le charme!!!


Sauce onctueuse à l'oignon vert
Préparation 5 minutes
Source:  Magazine 5 ingrédients/15 minutes
REndement 375ml ( 1 1/2 tasse)

125 ml (1/2 tasse) mayonnaise
1 oignon vert émincé
30 ml ( 2 c. à soupe) persil haché
10 ml ( 2 c. à thé) de vinaigre blanc
30 ml ( 2 c. à soupe) de soupe à l'oignon en sachet
125 ml (1/2 tasse)  de crème à fouetter 35%


Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec l'oignon vert, le persil, le vinaigre et la soupe à l'oignon.  Avec un batteur électrique, fouetter la crème à haute vitesse, jusqu'à l'obtention d'une consistance ferme.  À l'aide d'une spatule, incorporer délicatement la crèeme fouettée au premier mélange. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

3 commentaires:

  1. Encore une autre sauce qui a l'air trop bonne! J'adore, toute crémeuse. Au fait, viens faire un p'tit tour sur mon blog, j'organise un concours qui va t'intéresser, je suis sure! Bonne journée!

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  2. Elle semble très bonne cette petite sauce... Elles semblent toutes très bonnes, merci du partage !!

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  3. Kim: C'est avec un immense plaisir que je vais participer au concours! Je cherche mes idées ;)

    Bridge tout le plaisir est pour moi et je suis très contente de ta visite ;)

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