dimanche 21 février 2010

Chocolat Bounty

S'il y  a une sorte de chocolat que j'adore ce sont les barres de chocolat Bounty! Lorsque je suis  tombée sur cette recette, je salivais déjà à l'idée de la réaliser! Et bien ces petites gourmandises ont eu une place de choix dans mes paniers gourmands à offrir pour les Fêtes. Elle sont délicieuses et très faciles à réaliser! Le goût est identique à celui des vrais! Un petit délice partagé par dame Esther B. qui provient  de chez Viviane . Un gros merci à vous deux !

Chocolat Bounty
Portions : 34


Ingrédients

1 bte de 300 ml de lait concentré sucré (Eagle Brand)
2 sachets de 200 gr de noix de coco râpée (4 tasses)
200 gr de chocolat noir à 70% (2 tablettes de Lindt pour moi)
1 c. à soupe de beurre



Verser la noix de coco et le lait dans un bol et mélanger.
Couvrir et mettre au frigo pour 12 heures pour que la pulpe de coco s'imprègne bien du lait.

Répartir dans des petits moules en silicone (moi, j'ai fait des boudins).
Ensuite mettre au congélateur environ 7 heures.

Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, plonger les morceaux de coco un par un dans le chocolat, bien enrober, égoutter et mettre sur papier ciré, laisser prendre.

Mettre au frigo.

Se congèle très bien !


Source : Déclinaison-Le plaisir de la table

4 commentaires:

  1. Très beaux tes ti chocolats!!!
    J'ai hâte de les refaire pour les fêtes prochaines!

    Merci pour le ti clin d'oeil!

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  2. Moi aussi je les ai essayés. Je confirme qu'ils sont très bons.
    J'en avais congelé quelques-uns mais ils sont tous disparus en quelques jours. Il va falloir que je change de cachette...!

    Esther? déjà hâte à Nouelle...??!

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  3. Bonjour,

    Ils sont très beaux tes chocolats, vraiment bien réussis, merci pour le petit clin d'oeil, c'est très apprécié, vraiment contente que la recette te plaise et fasse des heureux, bonne journée, by

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  4. Esther B Et Vivivane : Ca fait plaisir de saluer les bonnes copines de blogs ;)

    Blanc-Manger: Dis donc... Moi aussi ils ont disparus! A-t-on les mêmes souris?

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