vendredi 24 décembre 2010

Boules aux dattes

Une belle petite recette de gourmandises qui a eu une place de choix dans mes paniers gourmands cette année! En la voyant sur plusieurs blogs, je n'ai pas eu le choix de la faire!  Tout d'abord chez Maripel, puis France, puis  Dabue et enfin  chez Line , mium mium que de belles photos que j'ai pu voir sur ces blogs!!!



Boules aux dattes

Ingrédients :

- 1 lb (450 g) de dattes hachées grossièrement
- 4 tasses (1l) de céréales de riz soufflé (type Rice Krispies) (Pour ma part j'ai pris ceux de Noël)
- 2/3 tasse (160 g) de beurre
- 2/3 tasse (130 g) de sucre

Préparation :
1. Faire fondre le sucre avec le beurre (à feu doux pour moi).
2. Ajouter les dattes.
3. Cuire environ 5 minutes. Ajouter les céréales.
4. Bien mélanger, laisser refroidir et former de petites boules.

Rendement : j’ai obtenu 95 petites boules
Source : sur Le temps des fêtes à Rythme FM par Sophie Champagne

4 commentaires:

  1. Wimzie

    C'est donc bien joli avec les Rice Krispies de noël, tes photos ne sont pas mal non plus!

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  2. J'ai une de mes collègues qui prépare cette gourmandise et c'est vraiment extra bon! Joyeux Noël!

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  3. Très jolies friandises pour nos fêtes de fin d'année ! je garde pour tester !
    Joyeux Noël et te souhaite une belle et heureuse journée
    A+Sacha

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  4. Je suis désolée de répondre avec ce retard mais les réceptions des Fêtes obligent hiihihi! PAssez de belles fêtes! Hâte de vous lire dès le début de 2011!

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