Source Livre de Noël Reader's Digest
1/3 de tasse de cassonade
1/4 de tasse de beurre mou
3 carrés de chocolat Baker mi-sucré, fondu
1/2 c. à thé de vanille
1 oeuf
1/3 de tasse de farine
Brasser le tout et mettre dans 24 moules à muffins miniature, en papier.
Cuire dans un four préchauffer à 350 F, sur la grille du centre de 10 à 12 minutes.
À la sortie du four, déposer immédiatement 24 petites rosettes en chocolat en pressant légèrement. Elles fondront légèrement et resteront en place. Ne pas toucher les rosettes avant une bonne heure car elles gardent leur forme, mais dès que nous les touchons, elles fondront.
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